刚柔并济，构成法律。复核中，对整改到位、持续合规的商户予以必定并指导其常态化自查；对拒不整改、对付对付或现患频频的，依法采纳破产整理、平架等办法，以强力倒逼义务落实，切实打通食物平安监管“最初一公里”。

　　下一步，泰和县市场监管局将持续深化收集餐饮常态化监管，健全“线上监测+线下严查”联动机制，按期开展风险研判取回头复查，鞭策从体义务取监管义务同向发力，以更严尺度、更实行动守护群众“舌尖上的平安”，确保整治成效经得起“回头看”、经得住群众查验。（欧阳珊）？。

　　闭环复核，为杜绝纸面整改、虚假整改，该局问题导向，对照前期问题台账和整改清单，对涉事运营户逐户逐项核验、销号办理，沉点复查后厨卫生、食材存储、三防设备、人员持证及证照分歧性等环节问题，确保现患完全清零。